世界四大酒產(chǎn)地?

金酒:金酒,又稱(chēng)杜松子酒、琴酒,是以大麥芽、黑麥芽、杜松子等為原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾等工序釀制而成。首先由荷蘭生產(chǎn),在英國大批量生產(chǎn)后享有盛譽(yù),為世界第一大類(lèi)烈酒。 威士忌:威士忌被英國人稱(chēng)為“生命之水”,是以大麥、玉米、黑麥等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、在舊桶中發(fā)酵而成的。兩種威士忌中最具代表性的品種有蘇格蘭威士忌,愛(ài)爾蘭威士忌,美國威士忌和加拿大四種。 白蘭地:白蘭地是以水果為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、貯藏等過(guò)程而制成的葡萄酒。普通白蘭地酒專(zhuān)指以葡萄為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵和蒸餾后制成的葡萄酒。與其它水果釀制時(shí),在酒的名字前加上水果原料的名字,以示區別,如櫻桃白蘭地、蘋(píng)果白蘭地等。 沃特加:伏特加是俄羅斯的傳統葡萄酒,以谷物或玉米、土豆、小麥等作物為原料釀制而成。

紅酒產(chǎn)地代碼?

每個(gè)國家都有固定的條形碼數據，曾經(jīng)看過(guò)以英，法文標示的酒簽，可是背標的條形碼和這兩個(gè)國家完全沒(méi)有關(guān)系的，明顯地在蒙騙消費者，所以需了解葡萄酒產(chǎn)國的國際條形碼編號，如此可相當容易地分辨葡萄酒的原產(chǎn)地，產(chǎn)國。 常見(jiàn)葡萄酒產(chǎn)國的國際條形碼前綴如下： 美國：000-019、030-039、060-139；法國：300-379；德國：400-440；葡萄牙：560；匈牙利：559；南非：600-601；中國：690-695；加拿大：754-755；阿根廷：779；智利：780；意大利：800-839；西班牙：840-849；澳大利亞：930-939；新西蘭：940-949

美國酒的執行標準?

美國葡萄酒標準，美國是個(gè)民主的國家，葡萄酒的分級標準，和歐洲等其他國家不同，是通過(guò)權威的品酒師與雜志完成的，非官方評級，美國葡萄酒標準對消費者來(lái)評判葡萄酒質(zhì)量起到了很大的影響，這樣的做法讓美國的葡萄酒得到了國際的認可，提高了聲譽(yù)。 美國的葡萄酒分級標準是AVA產(chǎn)地制度，這個(gè)制度對葡萄酒品種與種植、產(chǎn)量、釀造方式?jīng)]有限制，但同樣起到了保護葡萄酒銷(xiāo)售的作用。 主要根據當地的地理位置還有氣候環(huán)境劃分出葡萄酒產(chǎn)區。 美國葡萄酒標準評判規定，85%的葡萄必須要表明產(chǎn)地，品種葡萄酒必須由75%標明的品種葡萄釀成的，純度超過(guò)75%。